お菓子屋さん

2007年6月18日 07時39分 | カテゴリー: その他

 私が所属する消費者団体の催しで、お菓子屋さんをしました。
マドレーヌのような配合のカップケーキを焼きました。区民相談にも応じるつもりでいるのですが、こちらの方のお客さんは・・・

 以前はしょっちゅうお菓子やパンを焼いていたのに、とてもとても久しぶりに焼き物をしたことは、よい気分転換になりました。でも、小さなお菓子をひとつひとつ袋に入れて、シールでとめる、という、この地道な作業は、なかなか根気が要ります。このシールも丸い金色の無地のシールに、「泉」の「I」をエンボッサー(押し型)で一つ一つ押したのです。古くて粘着力が落ちていないかと心配でしたが、そうでもありませんでした。
 以前は、気分的にもずいぶん余裕があったものだ、などとつくづく思いましたが、楽しい1日でした。